在枣庄市山亭区南部山区，有一个占地400余亩的枣庄黑盖猪原种猪场。这里草木葱茏，植被茂密，空气清新，三五成群的黑盖猪正“怡然自得”地或躺、或走，十分悠闲。“这些黑盖猪就养殖在这山林之中，完全是放养，食粮草，饮山泉，要一年多才能出栏。”山东福藤食品有限公司养殖技术人员如是说。
近年来，在枣庄和滕州两级政府的大力支持下，山东福藤食品有限公司坚持绿色、健康、可持续的发展理念，大力发展地方特色品牌，以“枣庄黑盖猪”获得国家农产品地理标志登记为契机，加大黑盖猪遗传资源挖掘和保护，以“增效益、促生态”为目标，持续推进高标准、高规格建设现代化黑盖猪产业链条，发展黑盖猪+蔬菜、黑盖猪+水果产业园区等生态循环农业，并不断完善冷链运输物流和猪肉精深加工建设，健全黑盖猪产业体系。
发展黑盖猪产业，抓好“源头”至关重要。为提高优质种源供种能力，山东福藤食品有限公司依托原有省级种猪场，形成体系健全、功能完善、规划分区的种业生产体系，并在中国农业大学、浙江大学、山东农科院等科研院所的技术指导下，逐步提升育种科技创新能力，转化科研成果，深耕市场潜力。
山东福藤食品有限公司坚持以“以养带种、种养结合”为原则，采用猪-沼-果蔬的方式实现畜禽养殖废弃物资源化利用，种植了100多亩生态有机肥果蔬，有效实现了种养循环生态农业的发展。“枣庄黑盖猪”品牌是科技与资本的优化成果，山东福藤食品有限公司以培育壮大黑盖猪特色生猪品种、品牌为着力点，开拓高端肉食品消费市场，擦亮黑盖猪品牌，生猪产业不断壮大，推动了农村一二三产业的融合发展。
（文/郑锋）
